8月23日，由貴州省臺辦主辦、畢節(jié)市臺辦承辦的“推進(jìn)中國式現(xiàn)代化之看畢節(jié)”活動落下帷幕。在為期5天的交流采訪中，20位來自兩岸的媒體人和在陸在黔臺青前往畢節(jié)市黔西市、赫章縣、七星關(guān)區(qū)、大方縣、金沙縣，從醫(yī)療、教育、農(nóng)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)等各領(lǐng)域看中國式現(xiàn)代化在畢節(jié)的落實與推進(jìn)。

貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司工作人員正在制酒車間工作

(資料圖片)

在最后一天的行程中，交流團(tuán)前往貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（下稱“金沙酒業(yè)”）金沙回沙酒廠和金沙教育研究院。

步入金沙酒業(yè)酒廠小廣場，濃郁的酒香撲鼻而來。金沙釀酒歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，20世紀(jì)30年代，茅臺釀酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。該公司甄選金沙優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，秉承端午制曲、重陽下沙傳統(tǒng)工藝釀造而成。

貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司工作人員向大家解說

樣酒

“釀一瓶回沙酒，至少需要5年時間?！痹诮鹕尘茦I(yè)講解員帶領(lǐng)下，交流團(tuán)來到國家級科研車間制酒三廠房。

金沙封壇專區(qū)

據(jù)介紹，該廠房修建于1983年，這里集產(chǎn)酒酵母、漢遜酵母、假絲酵母等對釀酒有利的微生物菌群，為釀造優(yōu)質(zhì)金沙回沙酒提供了獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境。目前，金沙酒業(yè)年產(chǎn)基酒2.4萬噸，基酒庫存超6萬噸。

隨后，交流團(tuán)來到金沙教育研究院。

金沙教育研究院

2021年，在民進(jìn)中央的牽線搭橋下，北京師范大學(xué)教師教育研究中心與金沙縣合作共建金沙教育研究院，并合作辦學(xué)附屬三所新建實驗學(xué)校，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)教育資源和人才優(yōu)勢，培養(yǎng)了一批具有先進(jìn)理念和創(chuàng)新精神的教師，為該縣教育改革發(fā)展開辟的新路子。

金沙教育研究院附屬學(xué)校的學(xué)生

“金沙教育研究院創(chuàng)新工作思路，實行‘雙院長’‘雙主任’和‘雙校長’管理，由北京師范大學(xué)教師教育研究中心選派‘學(xué)術(shù)院長’和‘學(xué)術(shù)主任’，提供學(xué)術(shù)引領(lǐng)和專業(yè)支持?！苯鹕辰逃芯吭合嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

“在幾天的交流中，極具特色的民俗風(fēng)情、得天獨(dú)厚的山水與草原風(fēng)光都讓我驚嘆。如果要排列出心中的第一名，我認(rèn)為是赫章縣金銀山易地搬遷社區(qū)。在這里，老人有好的養(yǎng)老環(huán)境，小朋友也可以得到好好成長。通過金銀山易地搬遷社區(qū)，我看到貴州人民現(xiàn)在開啟了嶄新的美好生活。”臺灣青年李顏如感嘆道，希望有更多人可以來到貴州， 欣賞貴州的美。

賴翊凡在金沙封壇專區(qū)察看桌上的樣酒

現(xiàn)定居遵義綏陽的臺籍青年賴翊凡表示，此次交流中，印象最為深刻的是金銀山易地搬遷社區(qū)的改變。在各地各組織的扶持下，部分地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施、醫(yī)療教育等方面得到了保障和升級，這使他非常感動。同時，貴州是一個少數(shù)民族聚集的地方，在奢香夫人博物館里，自己透過歷史看到了民族大融合進(jìn)程中的方方面面。

志合者，不以山海為遠(yuǎn)。本次“推進(jìn)中國式現(xiàn)代化之看畢節(jié)”告一段落，中國式現(xiàn)代化的貴州故事仍在繼續(xù)書寫。

貴州日報天眼新聞記者 周睿

編輯 駱航念

二審 何濤

三審 閔捷

關(guān)鍵詞：