1月16日晚,世界經(jīng)濟論壇舉辦期間,2024騰訊財經(jīng)“韌性增長下的世界與中國經(jīng)濟”主題活動在瑞士達沃斯舉辦,蒙牛集團總裁盧敏放受邀出席并發(fā)表主題演講。他指出,經(jīng)過多年發(fā)展,中國乳業(yè)的供應(yīng)鏈已經(jīng)被重構(gòu),這讓我國乳品的成本和品質(zhì)具備了相當(dāng)?shù)膰H競爭力。
活動現(xiàn)場,中國國際經(jīng)濟交流中心副理事長朱民,中國香港特別行政區(qū)財政司司長陳茂波,清華大學(xué)蘇世民書院院長薛瀾,清華五道口金融學(xué)院副院長張曉燕,全國人大常委會委員、國家氣候變化專家委員會副主任王毅,倫敦政經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟學(xué)教授金刻羽等政經(jīng)領(lǐng)域知名嘉賓到場分享。
“15年前,中國的酸奶市場基本都是外資主導(dǎo),如今本土品牌已經(jīng)成為主流,”盧敏放說,“其中一個重要的原因就是我們產(chǎn)品本身品質(zhì)的提升,我國乳業(yè)的供應(yīng)鏈已經(jīng)從歐洲家庭作坊式走向美國大市場大供應(yīng)鏈的模式,從而在產(chǎn)品品質(zhì)控制上有了飛躍式提升?!?/p>
盧敏放表示,得益于近年來中國乳品品類進一步完善、品質(zhì)的持續(xù)提升,中國本土品牌還將在黃油、奶酪等西方占據(jù)優(yōu)勢的市場上獲得更多的發(fā)展機會?!艾F(xiàn)在把中國、歐盟、新西蘭、美國的乳制品放在一個桌上,進行對標(biāo)比較,我相信中國產(chǎn)品的品質(zhì)絕對走在前面,因為我們的投入是很巨大的,結(jié)果是必然的。”
盧敏放指出,未來乳品行業(yè)需要在綠色低碳、質(zhì)量數(shù)據(jù)挖掘等方面加大技術(shù)投入,以釋放出更多生產(chǎn)力,讓產(chǎn)業(yè)具備更大的競爭力。此外,乳品企業(yè)要在基礎(chǔ)營養(yǎng)研發(fā)上加大投入,消費者需要更營養(yǎng)的產(chǎn)品,這是不確定的大環(huán)境下市場依然確定的需求。
據(jù)了解,2023年,蒙牛成功自研的母乳低聚糖(HMO),獲得了中美兩國審批,讓蒙牛在HMO配方奶粉和液態(tài)奶上占得先機;蒙牛自主培育的益生菌“副干酪乳桿菌PC-01”榮獲中國專利銀獎,并成功產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用于優(yōu)益C等產(chǎn)品中,成為現(xiàn)象級產(chǎn)品。
1月15日至19日,世界經(jīng)濟論壇第五十四屆年會在瑞士達沃斯舉行,年會以“重建信任”為主題,聚焦經(jīng)濟增長、氣候與自然行動、能源安全、技術(shù)治理和人類發(fā)展等熱點展開討論。來自120個國家的2800多位領(lǐng)導(dǎo)者、300多位政要,聚焦全球熱點問題,共商建設(shè)美好世界。
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