數(shù)據(jù)顯示，2021年30元到100元之間中高端速食產(chǎn)品比例逐步上升。這意味著，在不得不居家的那段時間里，大家對于生活品質(zhì)的追求也沒有妥協(xié)。新一代的消費者更愿意為生活的品質(zhì)付費，而餐飲一直是生活品質(zhì)中非常重要的一部分。
為了滿足廣大消費者對個性化、高品質(zhì)美食的追求，廣州市糧食集團的穗糧定制小程序設立了“好物預售”活動版塊，定期上架“驚喜品質(zhì)好物”，最快48小時送貨到家，將高品質(zhì)、新鮮、好口感、好口碑的產(chǎn)品，以更優(yōu)惠、更快捷的方式觸達每一個家庭。
近日，“穗糧定制”推出了兩款定制蛋卷，包含原味和芝麻味兩種口味。這也是“穗糧定制”首次推出休閑食品。
在新品研發(fā)過程中，穗糧定制進行了充分的市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)消費者在購買蛋卷時普遍存在這樣的擔憂：
1、擔心蛋卷會粘牙、不夠酥脆
2、擔心含有反式脂肪酸
3、擔心一次吃不完，受潮變軟
針對這些擔憂，穗糧定制款蛋卷在選料、用料和包裝上下足了功夫。其甄選廣州市糧食集團“白玉蘭定制小麥粉”，粉質(zhì)細膩，制作出來的蛋卷酥脆不粘牙;在黃油的選用上，兼顧了品質(zhì)與健康，拒絕人造黃油，精選新西蘭安佳動物黃油制作，奶香醇正，健康美味;還加入超過20%的鮮蛋，入口就能感受到濃郁蛋香。
此外，穗糧定制款蛋卷采用鐵盒外包裝，內(nèi)含獨立小包裝，不必擔心蛋卷受潮變軟、影響口感。
在上線前，穗糧定制款蛋卷還進行了線下試吃，街坊們紛紛點贊：“種草原味蛋卷啦，脆脆的不粘牙”“蛋香味特別濃”“喜歡芝麻味，和原味相比，是不一樣的味道”“沒想到這么酥脆，而且入口即化，口感很細膩”……
目前，這兩款蛋卷已在穗糧定制小程序全新上線，就等你來“卷”!
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
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