“這幾年市場上涌現(xiàn)了大量的羊奶粉，備受消費者的歡迎，但有的羊奶粉里面連嬰兒成長很重要的營養(yǎng)物素都沒有添加，更不用說opo、乳鐵蛋白等比較珍稀的營養(yǎng)物質了，所以羊奶粉遲遲沒有做大”!
7月3日，君樂寶首款純羊奶粉“臻唯愛”正式宣布上市，君樂寶乳業(yè)集團副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼在發(fā)布會上公開指出羊奶粉行業(yè)遲遲不能做大的原因并放出豪言：君樂寶要做羊奶粉就要做那只“領頭羊”，要做就要做讓消費者放心、滿意高品質的羊奶粉。
按照君樂寶的介紹及與會專家的說法，臻唯愛打造的是一款“頂配”羊奶粉，而這也將成為君樂寶顛覆行業(yè)、開啟羊奶粉品類新時代的利器。
現(xiàn)狀：羊奶粉很多配方不盡人意
“這幾年市場上涌現(xiàn)了大量的羊奶粉，非常受到消費者的歡迎，有全羊奶粉、有半羊奶粉，有的品牌只宣傳羊奶粉是A2蛋白好吸收”，發(fā)布會上，劉森淼指出：嬰兒奶粉是嬰幼兒配方奶粉，所以配方很重要，但有的奶粉里面連嬰兒成長很重要的營養(yǎng)物質，如膽堿、硒、錳等營養(yǎng)素都沒有添加，更不用說OPO、乳鐵蛋白等比較珍稀的營養(yǎng)物質了。
在劉森淼看來，這也是羊奶粉遲遲沒有做大、整個市場規(guī)模不大的原因所在，“不過這是問題同時也是機會”，劉森淼又這樣表示。
正是基于這樣的機會，君樂寶開始進軍羊奶粉賽道。
“過去君樂寶在牛奶粉領域的成績，大家是有目共睹的，今天我們首款羊奶粉上市，也秉承了集團的一貫戰(zhàn)略，那就是做羊奶粉，要么不做，要做我們就做最好、最全面的一個配方”，君樂寶羊奶粉品牌負責人曹雪蓮在發(fā)布會上也毫不諱言指出，“這幾年我們也做了大量的市場調研，在羊奶粉的領域中，了解了近百款的嬰幼兒配方奶粉，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的很多配方是不盡人意的”。
曹雪蓮舉例說：比如說，對于家長關心的乳鐵蛋白含量，添加量達到100毫克/每100克的嬰兒配方的羊奶粉，目前市場上沒有;比如說消費者關注消化吸收的OPO結構油脂，添加量達到4克以上的嬰幼兒配方樣奶粉也是寥寥無幾;對視力有幫助的葉黃素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加，現(xiàn)有的嬰幼兒配方羊奶粉在不同程度上都有所欠缺。
“我們發(fā)現(xiàn)媽媽對羊奶粉配方的全面與否是非常關注，而這也是媽媽們不滿意的地方”，曹雪蓮說，“站到行業(yè)的角度來說，我們認為這是制約羊奶粉發(fā)展的一個根本原因”!
破局：臻唯愛打造天花板級配方
“于是我們做了大量的科研與實驗，聯(lián)合全球乳鐵蛋、OPO供應商、科研機構，攻克了羊奶粉這一領域的瓶頸”，劉森淼現(xiàn)場放出豪言：君樂寶要做就要做那只領頭羊，要做就要做讓消費者放心、滿意高品質的羊奶粉。
那么，此次宣布上市的君樂寶臻唯愛羊奶粉到底是怎樣一款與眾不同的產(chǎn)品呢?
其實，當下消費者對羊奶粉的認知度大幅提升，羊奶營養(yǎng)價值非常高，含有200多種營養(yǎng)活性物質。知名兒科醫(yī)生、兒童醫(yī)學喂養(yǎng)中心負責人鄭玉巧在發(fā)布會上援引美國農(nóng)業(yè)部公布的營養(yǎng)數(shù)據(jù)表示：每237毫升的羊奶中含鈣330毫克，比牛奶高15%，含蛋白質是9克，比牛奶高12.5%;含乳糖是11克，比牛奶略低8%。因此相對于牛奶，羊奶的含鈣量更高，含脂肪更多，但脂肪顆粒更小，而且蛋白凝塊也相對比較細膩，更容易被腸道消化吸收;含乳糖量略低，對于輕微乳糖不耐受的人群，喝起來更舒服。
“君樂寶臻唯愛就是立足羊奶這個非常有營養(yǎng)價值的品類，做了一款最全面、最高配的嬰幼兒配方奶粉”，曹雪蓮直接表示，臻唯愛是“全羊頂配的配方”：采用100%全羊乳清，富含六大活性成分;乳鐵蛋白含量在已注冊的93 款羊奶粉中唯一達到100mg/100g，是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是唯一達到4.0g/100g及以上(一段含量達6.0g/100g);更有珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關鍵營養(yǎng)。
值得一提的是，臻唯愛羊奶粉還參照明年2月正式實施的奶粉新國標，對配方成分進行調整，添加了膽堿、錳、硒等必備營養(yǎng)元素。
要知道，當下一款奶粉最終獲得配方注冊，其儲備這款產(chǎn)品的時間要提前至兩年時間左右，胡說有理注意到，臻唯愛羊奶粉是今年1月份獲得頒發(fā)配方注冊號，也就是說在兩年之前，君樂寶打算進軍羊奶粉行業(yè)時，其配方就考慮了全面營養(yǎng)這個概念。“可以說，我們當時就是用未來的標準做了現(xiàn)在這款全面頂配的羊奶粉”，曹雪蓮自豪地表示。
著名羊奶專家、西北農(nóng)林科技大學曹斌云教授對臻唯愛給予了高度評價：該產(chǎn)品在滿足寶寶營養(yǎng)吸收的同時，還通過更高品質、科學全面的營養(yǎng)配方從免疫力提升、消化吸收、腦眼發(fā)育等多維度“超強”呵護寶寶成長健康。
而鄭玉巧更是直接建議挑選羊奶粉的消費者牢記幾點：乳鐵蛋白含量應接近100mg/100g;添加高含量OPO結構油脂;含有葉黃素、益生菌、DHA、ARA及膽堿硒錳等微量元。顯然，達到這些要求的羊奶粉，目前來看只有臻唯愛。
立志：完善矩陣做奶粉行業(yè)領頭羊
“要做就做領頭羊”，這是君樂寶臻唯愛這場發(fā)布會的主題。
這話若擱在8年前，估計誰也不會相信。
2014年，在國產(chǎn)奶粉最困難的時候，君樂寶奶粉顛覆性上市，“推廣初期有很多的困難與誤解，但是我們秉承著一個理念，就是讓中國寶寶喝上世界頂級的好奶粉”，8年后的今天，劉森淼說：君樂寶創(chuàng)立了兩個模式：第一個模式就是種植養(yǎng)殖加工一體化模式;第二就是五個世界級模式((用世界級水平的研發(fā)、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的合作伙伴和世界級食品安全管理體系，確保奶粉的高品質)，打造世界級品質的好奶粉。
憑借兩個模式的加持，君樂寶“世界級奶粉”的實力不斷深入人心，其先后推出全球首款全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉、新一代有機奶粉優(yōu)萃、小小魯班兒童奶粉等產(chǎn)品，多次顛覆奶粉市場格局，并在細分品類實現(xiàn)全國銷量領先。2021年，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量突破10萬噸，并推動國產(chǎn)奶粉市場份額從2016年30%左右增長到目前占比達到75%左右。
如今，臻唯愛的上市，君樂寶又要發(fā)起一場顛覆羊奶粉市場格局的運動，同時，這也宣告君樂寶奶粉憑借“牛羊并舉”進一步完善產(chǎn)品矩陣，再次刷新國產(chǎn)奶粉新高度。
當然，君樂寶能不斷實現(xiàn)品類突破，背后最核心的還是科研創(chuàng)新的力量。去年，總投資5億元打造的君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用，從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究，全面支撐君樂寶奶粉未來創(chuàng)新發(fā)展需要。君樂寶還長期與全球知名院校和專業(yè)科研機構攜手，展開深度合作，以最強的使命感和最嚴格的標準，在嬰幼兒奶粉的各個領域不斷探索。
其實，君樂寶的目標不僅僅是做羊奶粉的“領頭羊”。
“君樂寶已步入全產(chǎn)業(yè)鏈科技領先的新時代，上一個五年我們已經(jīng)做到了品質領先、銷量領先，下一個五年我們的目標就是要提高國際競爭力”，劉森淼表示，為此，君樂寶將堅持做五個世界級品質的好奶粉，立志成為奶粉行業(yè)的領頭羊!(來源： 胡說有理)
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