3月31日，蒙牛乳業(yè)（2319.HK）首次在呼和浩特中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園召開年度業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)。業(yè)績(jī)公告顯示，2021年，蒙牛收入達(dá)881.415億元，同比增長(zhǎng)15.9%，歸母凈利潤(rùn)為50.255億元，同比增42.6%，實(shí)現(xiàn)“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”五年戰(zhàn)略強(qiáng)開局。其中，低溫業(yè)務(wù)板塊在行業(yè)整體負(fù)增長(zhǎng)的情況下，銷量逆勢(shì)同比增長(zhǎng)3.5%，連續(xù)17年保持市場(chǎng)額第一的地位，繼續(xù)拉大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，為中國(guó)低溫酸奶開拓了前進(jìn)的方向。值得一提的是，蒙牛明星單品優(yōu)益C憑借自主研發(fā)菌種成為年度亮點(diǎn)，樹立起乳酸菌國(guó)民第一品牌的消費(fèi)者認(rèn)知。
很紅很中國(guó) 服務(wù)國(guó)人腸道17年
憑借高度專注的研發(fā)創(chuàng)新精神，蒙牛低溫業(yè)務(wù)瞄準(zhǔn)國(guó)民體質(zhì)健康營(yíng)養(yǎng)新高地，精準(zhǔn)把脈、強(qiáng)化協(xié)同，加速“點(diǎn)燃”技術(shù)轉(zhuǎn)化引擎，在開發(fā)新產(chǎn)品、新口味的同時(shí)，不斷突破益生菌菌種研發(fā)，突破中國(guó)低溫乳業(yè)“卡脖子”技術(shù)。
多年來(lái)保持市場(chǎng)領(lǐng)先的明星單品優(yōu)益C，采用了蒙牛在符合國(guó)人腸道特點(diǎn)的菌種基礎(chǔ)上自主研發(fā)的菌種。蒙牛以“研發(fā)前置”戰(zhàn)略為指導(dǎo)，研發(fā)人員深入一線，以消費(fèi)者需求為基準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了100ml活菌含量高達(dá)500億的行業(yè)突破，更加適合國(guó)人的腸胃。
2021年6月，蒙牛順應(yīng)健康需求的趨勢(shì)，進(jìn)一步推出優(yōu)益C“0蔗糖”新品，以酶解技術(shù)提供益生菌養(yǎng)分，將乳粉中的乳糖深度水解成葡萄糖和半乳糖，提供褐變需求、供益生菌生長(zhǎng)、親和腸胃更好吸收。“0蔗糖”新品自上市后充分滿足零糖、低糖的市場(chǎng)新需求，實(shí)現(xiàn)了銷量的高速增長(zhǎng)。
升級(jí)+迭代 促進(jìn)消費(fèi)新理念
作為中國(guó)低溫乳品市場(chǎng)連續(xù)17年保持王者地位的“常勝將軍”，蒙牛低溫業(yè)務(wù)板塊通過打造完善豐富的產(chǎn)品矩陣，不斷適應(yīng)國(guó)民健康消費(fèi)新理念，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品升級(jí)與新品迭代的良性循環(huán)。
冠益乳0蔗糖利樂冠即是蒙牛為貫徹國(guó)家“三減三健”國(guó)民健康方針、滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的控糖需求而推出的重磅單品，以“0蔗糖、0添加劑、0人工甜味劑”與每瓶大于7g蛋白質(zhì)為產(chǎn)品亮點(diǎn)，銷量同比呈雙位數(shù)增長(zhǎng)，深刻體現(xiàn)出國(guó)民低溫乳品消費(fèi)的新趨勢(shì)；為滿足中高端酸奶家庭消費(fèi)快速增長(zhǎng)的需求，冠益乳推出“絲滑簡(jiǎn)酸奶”1L家庭桶裝產(chǎn)品，以BB-12益生菌+益生元的“雙益配方”作為產(chǎn)品亮點(diǎn)，以遠(yuǎn)超行業(yè)均值的63%拉新率，為蒙牛帶來(lái)了更多中高端家庭消費(fèi)者轉(zhuǎn)化。
另外，蒙牛于2021年12月推出的優(yōu)益C益生菌菌粉每日消健和每日顏值，憑借專為國(guó)人體質(zhì)研究的甄選益生菌，聚焦益生菌賽道布局新品類。
名氣+美譽(yù) 拓寬渠道護(hù)城河
通過創(chuàng)新營(yíng)銷方式、深化渠道下沉，快速發(fā)展創(chuàng)新型新零售模式，精耕RTM，推進(jìn)數(shù)智化平臺(tái)建設(shè)進(jìn)行賦能，蒙牛以集知名度和美譽(yù)度于一體的營(yíng)銷打法，為低溫業(yè)務(wù)開拓出新的市場(chǎng)版圖。
2021年優(yōu)益C聚焦10個(gè)核心城市，通過在戶外分眾媒體上組合投放，累計(jì)覆蓋社區(qū)樓宇超300萬(wàn)家，品牌認(rèn)知達(dá)到80%，助力銷售達(dá)成100%，對(duì)比同期銷量增幅達(dá)94%；通過與小紅書開展“牛運(yùn)到家，萬(wàn)物皆可消化”主題營(yíng)銷活動(dòng)，蒙牛實(shí)現(xiàn)了對(duì)品牌核心人群的直接觸達(dá)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)容種草搶占心智。冠益乳通過新品推出和包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格的變化，驅(qū)動(dòng)品牌力提升，品牌資產(chǎn)研究報(bào)告顯示，冠益乳品牌力于2021年第二季度達(dá)歷史峰值。
另外，蒙牛低溫在電商、社區(qū)營(yíng)銷及O2O線上銷售方面，占比也均迅速擴(kuò)張，京東“6•18”期間，蒙牛低溫成為京東低溫酸奶和冷藏飲料的雙料冠軍。優(yōu)異的業(yè)績(jī)表明，低溫業(yè)務(wù)正以“消費(fèi)者第一第一第一”為核心，不斷為國(guó)民創(chuàng)造更健康、更創(chuàng)新的產(chǎn)品，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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