近期，央媒人民日報發(fā)文《讓實體店人氣重新旺起來》。文中肯定了實體店的作用和地位，并提出了發(fā)展建議，釋放了實體經(jīng)濟發(fā)展的利好信號。

不難看出，實體經(jīng)濟一直處于我國發(fā)展中的重要地位，實體強國才強。要提振和擴大消費帶動經(jīng)濟發(fā)展，不能僅靠電商，實體店消費也不能少。而作為實體經(jīng)濟中重要的一環(huán)，參餐飲實體的發(fā)展顯得尤為重要，對帶動經(jīng)濟煙火氣更有無可比擬的作用。

通常來說，普通的餐飲商家可能對互聯(lián)網(wǎng)及互聯(lián)網(wǎng)引流等并不那么了解。那么，后疫情時代，餐飲實體該如何進行轉(zhuǎn)型呢?這個問題在出現(xiàn)在各大餐飲門店的“筷小快”上得到了解答。

之前，餐飲實體店一般以線下流量為主，受疫情影響后，線下客流少之又少。而且，餐飲商家的營銷活動還是老式的，基于店面做的打折、促銷等傳統(tǒng)方式，與同行之間同質(zhì)化嚴重，競爭也尤為激烈，而效果并沒有那么明顯。而近幾年火熱的線上外賣飛速發(fā)展，確實在一定的時間內(nèi)給實體餐飲帶來了顯著的流量增加。但經(jīng)過發(fā)展演變，現(xiàn)在的客戶流量基本集中到兩大外賣巨頭平臺當中，而商家只能被迫接受平臺所有合理以及不合理的規(guī)定及活動。

據(jù)相關(guān)報道，不少商家表示，不做外賣就活不下去，做外賣不做活動也會少掉很多訂單，排名也會越來越靠后;做了活動后，雖然銷量上去了，但是扣去成本，每筆訂單根本賺不了錢，有時候甚至還要賠錢，典型的賠本賺吆喝。不僅如此，大平臺的傭金費率也在逐年上漲，現(xiàn)在已經(jīng)高達20%-25%。如果你還想要在外賣上獲取更多流量，還需要為其他收費項目買單。這么算下來，在外賣平臺的綜合運營成本就已經(jīng)超過了30%。

面對拓客引流難、外賣成本高、顧客復(fù)購少等一系列問題，筷小快的出現(xiàn)無疑給餐飲商家多了一個選擇。憑借雄厚的產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢和強大的線上資源整合能力，筷小快助力餐飲實體店進行線上戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，搭建新的流量及盈利渠道。

據(jù)了解，筷小快是杭州中閣網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(掛牌代碼：809203)旗下一款創(chuàng)新產(chǎn)品，旨在打造軟硬件一體的本地生活服務(wù)平臺，賦能線下餐飲企業(yè)，推動實體經(jīng)濟的發(fā)展。針對不同餐飲商家的不同需求，筷小快始終堅持線下硬件、線上軟件兩手抓。

線下，一方面通過筷小快自動取筷機為消費者提供免費的衛(wèi)生、健康的高品質(zhì)竹筷，為商家減少筷子的成本，提高服務(wù)品質(zhì)。另一方面，基于自動取筷機，又可以為商家源源不斷的積累線上流量。

線上，基于筷小快外賣SaaS系統(tǒng)賦能各商家，將獲取的線下客流轉(zhuǎn)化為線上流量池，通過技術(shù)標注城市、性別、地理位置等信息，進一步完善用戶信息，形成商家自己的私域流量。這些流量可以為商家提供線上(外賣)、線下(到店掃碼點餐)訂單。而商家則可通過該系統(tǒng)建立會員系統(tǒng)，自主策劃營銷活動、推送服務(wù)通知、無痕廣告等行為，與顧客進行深層次的聯(lián)系，可不斷拓寬客流，增加客戶粘性，促進多次復(fù)購。

簡單來說，餐飲商家可以自己運營獲取的流量，不再依附于外賣平臺。而不懂運營的商家還可以選擇代運營服務(wù)。至于商家關(guān)心的傭金，微信外賣小程序店鋪抽取比例大約1%-5%之間，相較于大平臺20%-25%的比例來說，接入筷小快外賣SaaS系統(tǒng)，餐飲商家可提高至少15%的利潤。

筷小快始終堅持振興實體經(jīng)濟的初心，以創(chuàng)新的產(chǎn)品不斷賦能餐飲實體?？偟膩碚f，筷小快對餐飲商家和顧客會更加友好。餐飲商家支出的成本更低、選擇更多，玩法更新穎。而顧客通過微信點外賣，方便的同時也節(jié)省了不少的費用。這么看來，筷小快或?qū)⑹遣惋媽嶓w崛起一大制勝密碼。

在日新月異的移動互聯(lián)網(wǎng)加持下，新的玩家，新的玩法不斷涌現(xiàn)，餐飲行業(yè)的格局也在被不斷構(gòu)筑，在新一輪的風口，誰將是本地生活服務(wù)的最終贏家，或許會有新的答案已經(jīng)出現(xiàn)。

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