9月5日,河南省食品藥品監(jiān)督管理局公布了一份食品安全抽檢結(jié)果,河南中雪速凍食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱中雪速凍)1批次豆沙粽菌落總數(shù)超標(biāo),或?qū)⒚媾R下架和召回處罰。
通報(bào)稱,中雪速凍生產(chǎn)的1批次豆沙粽,菌落總數(shù)檢出值為5.4×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
該局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)于不合格樣品已按規(guī)定移送相應(yīng)食藥監(jiān)部門進(jìn)行調(diào)查處理;并要求當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
據(jù)公開資料,中雪速凍位于河南省新鄉(xiāng)市原陽縣北東社區(qū),是一家是一家以生產(chǎn)開發(fā)和銷售速凍水餃、湯圓粽子、春卷、餛飩、餡餅、面點(diǎn)、薄皮包子等速凍食品為主的現(xiàn)代化企業(yè)。