4月23日，甘味特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“東鄉(xiāng)貢羊”營養(yǎng)品質(zhì)評價與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)評審會在蘭州召開。
會上,東鄉(xiāng)縣邀請省內(nèi)科研院所、高校相關(guān)專家組成評審組，對東鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、省畜牧技術(shù)推廣總站組織有關(guān)單位起草的“‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌東鄉(xiāng)貢羊營養(yǎng)品質(zhì)評價與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”技術(shù)規(guī)程進(jìn)行了評審。對《綠色產(chǎn)品東鄉(xiāng)貢羊產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價》等2個評價標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊質(zhì)量安全及溯源管理規(guī)程》等5個技術(shù)規(guī)程進(jìn)行了評審，一致通過評審。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立，將會對該縣羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。
據(jù)了解，東鄉(xiāng)貢羊飼養(yǎng)量170萬只，年出欄100萬只，羊肉產(chǎn)量18000噸。 東鄉(xiāng)貢羊常年散養(yǎng)，多食山上小白蒿、百里香等天然調(diào)味，故肉質(zhì)細(xì)嫩，不腥不膻，入口溢香，美味異常。
(記者 莊俊康)
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