“周末去哪兒？”“走，到鄉(xiāng)村去?！?/p>
步入僑鄉(xiāng)村，閑坐自在樓，聽取蛙聲一片；漫步橋溪村，踏著古樸石徑，感受古色古香之美；置身水美村，銘記崢嶸歲月，感悟紅色文化的厚重……走馬梅縣區(qū)，一村一景，一村一韻，腳下便是詩(shī)和遠(yuǎn)方。
近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文化和旅游廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于公布2021年度省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范單位和前八批示范點(diǎn)監(jiān)測(cè)合格名單的通知》，梅縣區(qū)獲評(píng)2021年度省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)縣，為全省5個(gè)獲此殊榮的縣（市、區(qū)）之一。
當(dāng)前，梅縣區(qū)正立足轄區(qū)豐富的文化資源、旅游資源、農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)同步推進(jìn)，以精品示范、串點(diǎn)成線、整體推進(jìn)的思路，因地制宜打造各美其美、美美與共的“山水梅縣·客韻鄉(xiāng)村”，加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村向產(chǎn)業(yè)興村邁進(jìn)，助力鄉(xiāng)村全面振興。
突出特色
打造各美其美、美美與共“鄉(xiāng)村韻”
水滿田疇稻葉齊，日光穿樹曉煙低，悠然自得的鄉(xiāng)村生活令人向往。
每逢周末，南口鎮(zhèn)車陂村便熱鬧起來(lái)，不少市民前來(lái)體驗(yàn)鄉(xiāng)村田園風(fēng)情?！俺菂^(qū)過(guò)來(lái)也就20分鐘，想著帶孩子感受家風(fēng)家訓(xùn)文化，再摘摘水果體驗(yàn)田園樂(lè)趣?！闭f(shuō)著，游客鄭麗艷便拉著兩個(gè)孩子走進(jìn)了南源世第。
“多年前，這里還是一座閑置的古民居。”車陂村黨支部書記李立群介紹，2017年，該村引得鄉(xiāng)賢蔡敏回鄉(xiāng)投資，將這座擁有百年歷史的慎軒樓打造成為集文化、農(nóng)業(yè)、旅游、科普為一體的客家姓氏文化大觀園。同時(shí)，還引進(jìn)客家一品果園發(fā)展觀光體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，加之村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，鄉(xiāng)村人氣漸漸旺了起來(lái)。
“游客多了，生意自然更好了，旺季每天能賣300—500盆仙人粄。”村口南記饒二老字號(hào)仙人粄店主饒仕雄笑道。
坐落于粵東山麓陰那山下的陰那村，又是另一番風(fēng)景：層巒疊嶂的山間煙霧繚繞，延綿曲折的溪流穿村而過(guò)，白墻黛瓦的屋前綠樹環(huán)繞，恰似一幅小橋流水人家山水畫。
在雁洋鎮(zhèn)橋溪村，精致的客家民居依山就勢(shì)、錯(cuò)落有致，遠(yuǎn)山含黛、層林盡染，小橋、溪水、山林、民居構(gòu)成了一幅和諧動(dòng)人的客家山居圖，猶如世外桃源。
走進(jìn)千年古鎮(zhèn)松口，駐足火船碼頭，遠(yuǎn)處天水一色，近處元魁古塔依江而立，古鎮(zhèn)水城迷人的輪廓映入心底；行走古街巷道，騎樓鱗次櫛比，企爐餅香四溢，訴說(shuō)著這個(gè)古鎮(zhèn)與海上絲綢之路沿途國(guó)家千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。
不同村鎮(zhèn)，不同景致，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)定步伐卻是相同的。
一枝獨(dú)秀不是春，萬(wàn)紫千紅春滿園。為下好鄉(xiāng)村發(fā)展這盤棋，梅縣區(qū)在開展村莊“三清三拆三整治”和農(nóng)村“廁所革命”，推進(jìn)“1+N”生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村示范創(chuàng)建的同時(shí)，立足村莊各自特色，以農(nóng)耕文化為魂、紅色故事為魄、美麗田園為韻、生態(tài)農(nóng)業(yè)為基、客家民俗村落為形、創(chuàng)新創(chuàng)意為徑，因地制宜打造形式業(yè)態(tài)多樣、獨(dú)具自然特色、個(gè)性文化突出的鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)態(tài)和相關(guān)延伸產(chǎn)品，推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村向產(chǎn)業(yè)興村邁進(jìn)。
村在景中建，人在畫中游。
如今，該區(qū)已打造24個(gè)在全國(guó)具有較高知名度的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，形成了“葉帥故里·國(guó)際慢城”“松口南洋古鎮(zhèn)”等多條鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路，農(nóng)家樂(lè)、民宿、休閑觀光園區(qū)、康養(yǎng)和教育基地等業(yè)態(tài)類型不斷豐富，抓魚游樂(lè)、賞花摘果等農(nóng)耕體驗(yàn)、休閑采摘基地不斷涌現(xiàn)。
盤活資源
三變改革促產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
行走僑鄉(xiāng)村，青山掩映，山花爛漫，各具特色的客家古民居錯(cuò)落有致。這邊廂，游人在南華又廬里感受客僑風(fēng)情；那邊廂，情侶排坐自在樓咖啡館暢享閑暇時(shí)光；不遠(yuǎn)處的親子農(nóng)場(chǎng)，更是一片歡樂(lè)的海洋。
然而早年間，擁有豐富人文、自然和生態(tài)資源的僑鄉(xiāng)村，沒能把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)?！耙矅L試過(guò)種油菜花、搞民宿，但留不住客，只賺了個(gè)吆喝。”該村黨總支書記潘增明說(shuō)。
探索未曾停止。
2018年，僑鄉(xiāng)村成立了梅州市首家鄉(xiāng)村旅游農(nóng)民專業(yè)合作社——梅縣區(qū)南口鎮(zhèn)自在僑鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游合作社，發(fā)動(dòng)村民以戶為單位入股共籌集資金100多萬(wàn)元，村民參與率近七成。
“有了共識(shí)、有了資金，這些還不夠。”潘增明說(shuō)，“搞好鄉(xiāng)村旅游，需要持續(xù)的資金投入和市場(chǎng)運(yùn)維，僅憑僑鄉(xiāng)村自身的資源、資金和經(jīng)驗(yàn)，是走不遠(yuǎn)的，必須走市場(chǎng)化路線?！?/p>
而后，該村先后引進(jìn)多家企業(yè)合作，以合作社入股的形式聯(lián)手打造了自在樓咖啡館、南華又廬研學(xué)基地、親子農(nóng)場(chǎng)、特色水果種植基地等項(xiàng)目。在此模式下，不僅可以通過(guò)入股分紅、土地流轉(zhuǎn)、進(jìn)園務(wù)工等方式帶動(dòng)村民增收，也進(jìn)一步盤活了生產(chǎn)要素，帶旺了鄉(xiāng)村人氣。
雖然受到疫情沖擊，僑鄉(xiāng)村去年接待旅客仍突破了20萬(wàn)人次。村集體經(jīng)濟(jì)年收入由2011年的2萬(wàn)多元增加到了2021年的18萬(wàn)元，村民人均年收入由3000多元增加到了1萬(wàn)多元。
“吃喝玩樂(lè)住，我們已經(jīng)占了一半，下一步就是補(bǔ)齊另一半?！迸嗽雒髡f(shuō)，合作社目前已與2家企業(yè)達(dá)成初步協(xié)議，在村中建設(shè)農(nóng)家樂(lè)和星空民宿，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。
政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、群眾參與，讓產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、資源變資產(chǎn)、村民變股民，在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，這樣的探索還有很多：長(zhǎng)教村以“公司＋基地＋農(nóng)戶”為經(jīng)營(yíng)模式，租賃村民土地，吸納村民就業(yè)，成為景區(qū)依托型鄉(xiāng)村發(fā)展的典范；大黃村發(fā)揮“頭雁效應(yīng)”，探索“黨組織+公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式，并統(tǒng)籌集體收益和鄉(xiāng)村振興資金，探索旅游開發(fā)，成為“全國(guó)一村一品示范村”……
以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托，以農(nóng)民為主體，以農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑，梅縣區(qū)逐步探索出一條地域特色鮮明、資源可持續(xù)轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
共建共享
村民在家門口吃上“旅游飯”
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游能帶來(lái)什么？
對(duì)于廣大村莊而言，是美麗鄉(xiāng)村變成“美麗經(jīng)濟(jì)”；對(duì)于僑鄉(xiāng)村民謝利梅而言，答案是具象的——舒適的人居環(huán)境和一份“家門口”的工作。
謝利梅原先在南口鎮(zhèn)一家企業(yè)上班，待遇不錯(cuò)、離家不遠(yuǎn)。但去年底，受疫情影響，企業(yè)效益不佳倒閉了，“當(dāng)時(shí)很是絕望，但沒想到，還能在村里找到工作。”
在自在僑鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游合作社的推薦下，2021年11月，謝利梅成為了親子農(nóng)場(chǎng)的一名財(cái)務(wù)，每個(gè)月工資4000多元?！白呗飞习嗑蛶追昼?，油錢都省了?！敝x利梅坦言，最讓她滿意的還是工作環(huán)境和氛圍，“每天和孩子打交道，身邊都是歡聲笑語(yǔ)，整個(gè)人都年輕了?！?/p>
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，在改善村民人居環(huán)境的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝烁佣嘣木蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)選擇，增強(qiáng)了年輕人對(duì)于回鄉(xiāng)發(fā)展的渴望。
在梅州城區(qū)就業(yè)的“90后”羅柏迪于2015年回到了家鄉(xiāng)水美村，與父親羅運(yùn)華開起紅軍客棧，種起生態(tài)綠茶。“相比在外務(wù)工，家里更加自由，開支也比較小，而且自己做老板，干活更有勁。”羅柏迪說(shuō)。
據(jù)悉，水美村是被譽(yù)為“粵東井岡山”的九龍嶂革命根據(jù)地的核心區(qū)域，擁有寶貴的紅色資源。此前，梅縣區(qū)已投入資金對(duì)村內(nèi)東江工農(nóng)紅軍總指揮部舊址、紅軍棧道等革命舊址進(jìn)行修復(fù)開發(fā)，逐步打響了水美紅色旅游的招牌。
今年3月，梅南鎮(zhèn)和駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)又引入華銀文旅公司，合作成立了梅州市紅色鄉(xiāng)村綜合服務(wù)有限公司，對(duì)水美村的資源進(jìn)行整合開發(fā)，共同打造“田園水美”品牌。
“引進(jìn)企業(yè)共建是第一步，我們還要把群眾帶動(dòng)起來(lái)，共同參與，讓專業(yè)、專注之人共同經(jīng)營(yíng)水美村旅游事業(yè)，最終落腳點(diǎn)是讓群眾增收?！彼来宓谝粫浟尉f(shuō)。
該公司總經(jīng)理肖世鵬介紹，公司規(guī)劃建設(shè)運(yùn)營(yíng)紅色教育培訓(xùn)基地、研學(xué)實(shí)踐教育基地、家教家風(fēng)實(shí)踐基地、農(nóng)耕文化體驗(yàn)基地、親子戶外休閑基地等主題活動(dòng)基地，并采用“農(nóng)業(yè)+旅游”的方式，搭建線上線下銷售渠道，帶動(dòng)水美雞、蜂蜜、紅軍酒等特色產(chǎn)品銷售。
目前，親子戶外休閑基地規(guī)劃已逐步實(shí)施，紅軍客棧入股共建的自家來(lái)共享廚房窯雞體驗(yàn)館已動(dòng)工建設(shè)。
“業(yè)態(tài)越來(lái)越豐富，發(fā)展前景越來(lái)越好，大家伙都干勁十足?！绷_柏迪發(fā)現(xiàn)，開春后村里不少撂荒的土地都復(fù)耕了，還有村民來(lái)客棧取經(jīng)，也打算在村里開農(nóng)家樂(lè)。
放眼全區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游方興未艾，越來(lái)越多農(nóng)民在家門口吃上了“旅游飯”。數(shù)據(jù)顯示，梅縣區(qū)休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中農(nóng)民就業(yè)比例達(dá)75%以上，農(nóng)民人均收入高于省內(nèi)平均水平8%以上，從業(yè)農(nóng)民人均從休閑農(nóng)業(yè)獲得收入三年平均增速達(dá)9.1%。
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打造“一園五線六體系”
推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)根植于縣域以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托，以農(nóng)民為主體，以農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑，地域特色鮮明、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活躍、業(yè)態(tài)類型豐富、利益聯(lián)結(jié)緊密，是提升農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái)，梅縣區(qū)在用地保障、財(cái)稅支持、人才培育等方面持續(xù)推出扶持政策措施，目前產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)配套設(shè)施較為完善，新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)如同雨后春筍般涌現(xiàn)，農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境不斷改善。與此同時(shí)，局部規(guī)劃不合理、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不夠等制約因素不容忽視，亟需加強(qiáng)引導(dǎo)和做好長(zhǎng)期整體規(guī)劃。
鑒于此，梅縣區(qū)人民政府制定出臺(tái)了《廣東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)縣（梅縣區(qū)）建設(shè)總體規(guī)劃》（下稱《規(guī)劃》），以農(nóng)耕文化為魂、以田園風(fēng)光為韻、以村落民宅為形、以綠色農(nóng)業(yè)為基、以創(chuàng)新創(chuàng)意為徑，打造“一園五線六體系”，以期在2025年建成體制機(jī)制創(chuàng)新、政策集成創(chuàng)設(shè)、資源要素激活、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊密的休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)福地、產(chǎn)業(yè)高地、生態(tài)綠地、休閑旅游打卡地。
“放在第一位的‘一園’，是指國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園?！泵房h區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其中重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目涵蓋梅州柚主題文化公園、智慧產(chǎn)業(yè)園、柚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、金柚產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)與加工示范園基礎(chǔ)設(shè)施、區(qū)域公用品牌提升等。
“五線”則是指重點(diǎn)打造紅色革命主題游路線、田園風(fēng)光鄉(xiāng)村游路線、客家民俗文化游路線、茶田風(fēng)光名勝游路線、休閑康養(yǎng)體驗(yàn)游路線。
“通過(guò)‘一園五線’建設(shè)，最終實(shí)現(xiàn)打造梅州柚產(chǎn)業(yè)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)創(chuàng)新體系、‘紅色+鄉(xiāng)村旅游’體系、農(nóng)民土地入股分紅體系、客家民俗文化傳承示范體系、有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)化種植體系、中藥材產(chǎn)業(yè)化種植體系‘六大體系’的目標(biāo)，以此帶動(dòng)農(nóng)民增收、助推鄉(xiāng)村全面振興?！鄙鲜鲐?fù)責(zé)人說(shuō)。
鏈接
產(chǎn)業(yè)名片
梅縣區(qū)位于廣東省東北部，是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、原中央蘇區(qū)縣。轄區(qū)總面積2483平方公里，下轄19個(gè)鎮(zhèn)（高管會(huì)、辦事處），人口61.87萬(wàn)人，旅居海外華僑和港澳臺(tái)同胞有100多萬(wàn)人。
旅游資源
該區(qū)旅游資源豐富，有1個(gè)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、3個(gè)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，有中國(guó)第二個(gè)國(guó)際慢城、“中國(guó)十大美麗鄉(xiāng)鎮(zhèn)”——雁洋鎮(zhèn)，以及松口古鎮(zhèn)等一批名鎮(zhèn)名村。先后榮獲中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國(guó)旅游強(qiáng)縣、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)最具民俗文化特色旅游目的地、國(guó)家全域旅游示范區(qū)、全國(guó)客家文化生態(tài)旅游知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)、全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)區(qū)、廣東省首批全域旅游示范區(qū)等榮譽(yù)稱號(hào)，縣域旅游綜合競(jìng)爭(zhēng)力連續(xù)九屆躋身全省十強(qiáng)。
文化資源
梅縣區(qū)是漢族客家民系聚居地，迄今已有1500多年歷史，素有“文化之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”和“足球之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。該區(qū)歷來(lái)崇文重教，名人輩出，宋有進(jìn)士、抗元英雄蔡蒙吉，明有侍讀學(xué)士、翰林李士淳，清有“嶺南第一才子”、詩(shī)人、書法家宋湘，當(dāng)代有作家、雕塑家李金發(fā)，以及開國(guó)元?jiǎng)兹~劍英等一大批光耀中華的名人賢士。百年來(lái)誕生了229名將軍，新中國(guó)成立后培養(yǎng)出62名大學(xué)校長(zhǎng)（書記）和14名院士。
農(nóng)業(yè)資源
梅縣區(qū)是全國(guó)農(nóng)業(yè)大縣，先后建成了糧食、金柚、蔬菜、油茶、茶葉、名貴樹種以及畜牧水產(chǎn)等一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，是中國(guó)金柚之鄉(xiāng)、全國(guó)水果百?gòu)?qiáng)縣，獲評(píng)全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、梅州柚優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園、廣東金柚特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)省級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣、全國(guó)農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣、2020年省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)示范縣，成功創(chuàng)建省級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范縣，入選“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)縣。
●南方日?qǐng)?bào)記者 黃韜煒
通訊員 曾健鋒 馮森達(dá)
關(guān)鍵詞： 鄉(xiāng)村旅游 休閑農(nóng)業(yè)
