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8月23日,宜賓學(xué)院中國酒史研究中心主任彭貴川、特聘專家李修余、文藝學(xué)部部長高正偉、酒史中心辦公室主任陳利一行前往瀘州老窖企業(yè)文化中心開展交流。瀘州老窖企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓、副總經(jīng)理牟雪瑩、高級報社記者趙明利、自媒體記者謝若蘭、企業(yè)文化管理工作人員景俊鑫、董洪良等6人參加了交流座談活動。
李賓對中國酒史研究中心專家一行到訪表示熱烈歡迎。他表示,瀘州老窖企業(yè)文化中心一直高度關(guān)注中國酒史研究中心的發(fā)展。他肯定了中國酒史研究中心的系列研究成果對瀘州老窖企業(yè)文化中心產(chǎn)生的啟發(fā)意義。李賓向與會人員介紹了瀘州老窖企業(yè)文化中心的職能和定位,并從三個方面分享了瀘州老窖企業(yè)文化中心對瀘州老窖酒文化的看法。李賓還認(rèn)為要講好中國酒文化,更要講好中國白酒的工藝、科普、健康等文化,講酒文化需要注意厚度、廣度、角度、溫度、熱度等視角。
彭貴川肯定了瀘州老窖企業(yè)文化中心在酒文化領(lǐng)域取得的重要成果,并向與會人員介紹了中國酒史研究中心的基本情況,介紹了中國酒史研究中心“傳承傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,服務(wù)中國白酒世界級產(chǎn)業(yè)集群”的工作宗旨,闡述了中國酒史研究中心與知名酒企、中小微酒企、商業(yè)協(xié)會、媒體等方面可能存在的諸多合作路徑,表達(dá)了酒史中心謀求“共享平臺資源、共謀合作發(fā)展”的愿景。
彭貴川代表中國酒史研究中心向李賓頒發(fā)了中國酒史研究中心學(xué)術(shù)委員聘書、中國酒史研究中心客座研究員聘書,并向瀘州老窖文化研究中心贈送了《中國酒文獻(xiàn)專書集成》《中國酒文獻(xiàn)篇卷集成》《中國酒文獻(xiàn)詩文集成》等研究成果,同時代表中國酒史研究中心接收了瀘州老窖回贈的《國窖1573藏典》贈書。
隨后,與會人員結(jié)合自身經(jīng)歷就相關(guān)問題展開了交流。李修余交流了自己與瀘州老窖之間的接觸經(jīng)歷,強(qiáng)調(diào)通過以文化張力贏得消費者,并就充分發(fā)揮文化與酒業(yè)的關(guān)系提出了自己的建議。高正偉介紹了宜賓學(xué)院文藝學(xué)部的基本情況,提出了加強(qiáng)與瀘州老窖文化研究中心合作的路徑。
雙方就研究平臺與瀘州老窖如何共同發(fā)展、瀘州老窖如何介入并跟進(jìn)《中國酒文獻(xiàn)集成》以打造文化名片等事宜進(jìn)行了深入交流與討論。
會后,中國酒史研究中心一行在瀘州老窖企業(yè)文化中心工作人員景俊鑫陪同下,參觀了瀘州老窖1573國寶窖池、瀘州老窖博物館及瀘州老窖乾坤酒堡酒業(yè)園區(qū)。(供稿 攝影/陳利 制作/幸雁)
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