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為展示天門職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟貿(mào)易服務(wù)學(xué)院學(xué)生的學(xué)習(xí)成果、專業(yè)技能，提高全校師生對經(jīng)濟貿(mào)易服務(wù)學(xué)院各專業(yè)的認知度，鍛煉學(xué)生的協(xié)作力，增強專業(yè)凝聚力，提升專業(yè)文化底蘊，經(jīng)濟貿(mào)易服務(wù)學(xué)院于3月30日開展了專業(yè)成果展示活動。本次活動由教務(wù)處舉辦，經(jīng)濟貿(mào)易服務(wù)學(xué)院承辦。
此次活動在各專業(yè)的充分籌備、訓(xùn)練后開始了正式的展示展演。活動現(xiàn)場分成三個板塊：現(xiàn)場直播區(qū)、烹飪展區(qū)和酒水展區(qū)，其中烹飪展區(qū)有中式熱菜區(qū)、冷拼雕刻區(qū)、中西面點區(qū)和天門蒸菜區(qū)等。
烹飪專業(yè)和酒店專業(yè)的學(xué)生們把扎實的基本功和巧妙的個人構(gòu)思融入每一道菜肴中，將精心準備的食材，演繹成鮮活生香的作品，令人賞心悅目。電商專業(yè)的學(xué)生對烹飪、調(diào)酒的過程和成品進行現(xiàn)場直播，讓不能到場的人也能領(lǐng)略到美食的誘惑?；顒蝇F(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡，直播間互動不斷，吸引了全校師生和社會各界人士駐足參觀品嘗，受到一致好評。
本次專業(yè)展示活動，為學(xué)生搭建了一個專業(yè)交流學(xué)習(xí)的平臺，充分展示了經(jīng)濟貿(mào)易服務(wù)學(xué)院各專業(yè)學(xué)生的青春風(fēng)采，大大提升了學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，更好地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時，此次活動由各專業(yè)老師在幕后進行指導(dǎo)，也有助于切實加強技能教學(xué)能力，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。（作者 / 歐陽）
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