（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

根據(jù)今日俄羅斯電視臺（RT）8月16日的報(bào)道，由于印度番茄價格不斷上漲，漢堡王在印度的多家門店已經(jīng)停止使用番茄來制作漢堡、卷餅等餐品。此前，麥當(dāng)勞和Subway已經(jīng)從菜單中移除了番茄制品。

(資料圖片僅供參考)

此次印度番茄價格上漲是受到季風(fēng)季暴雨的影響，導(dǎo)致農(nóng)作物生產(chǎn)和供應(yīng)鏈中斷。番茄價格曾一度上漲450%。根據(jù)7月的數(shù)據(jù)顯示，印度蔬菜價格同比上漲了37%，除了番茄之外，洋蔥、豌豆、大蒜、生姜等常用食材的價格也出現(xiàn)了飆升。專家分析稱，如果食品價格持續(xù)上漲，餐飲企業(yè)將被迫提高價格，而印度普通家庭也將面臨巨大的壓力。

對于麥當(dāng)勞、漢堡王這些外資連鎖餐飲來說，番茄是他們菜單中不可或缺的一部分，停止使用番茄將對他們的業(yè)務(wù)造成一定的影響。一些消費(fèi)者可能會因?yàn)闆]有番茄而對這些門店的食品選擇產(chǎn)生不滿。然而，這些企業(yè)也在努力尋找替代品，以確保他們的菜單多樣化和吸引力。

回看，麥當(dāng)勞、漢堡王、肯德基這些外資連鎖餐飲在中國發(fā)展情況。數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國餐飲品牌力前10的品牌分別為麥當(dāng)勞、海底撈、肯德基、呷哺呷哺、眉州東坡、西貝筱面村、喜茶、正新雞排、絕味鴨脖、蜜雪冰城，其中麥當(dāng)勞排名第一。

肯德基、麥當(dāng)勞、星巴克等外資連鎖餐飲品牌在中國已經(jīng)扎根多年，門店數(shù)量不斷攀升，且仍在持續(xù)占領(lǐng)中國的下沉市場。根據(jù)胡潤研究院和大眼商機(jī)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，肯德基在華門店數(shù)量已經(jīng)突破8000家，在眾多外資連鎖餐飲企業(yè)中排名第一。星巴克和麥當(dāng)勞不甘示弱，中國門店數(shù)量均超過5000家。

總的來說，肯德基和麥當(dāng)勞在中國的發(fā)展前景非常樂觀。他們可以通過適應(yīng)本地市場需求、不斷創(chuàng)新和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，繼續(xù)吸引更多的消費(fèi)者，并在中國市場保持競爭優(yōu)勢。隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和消費(fèi)者需求的升級，肯德基和麥當(dāng)勞有望在中國市場繼續(xù)取得更大的成功。

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