受新冠疫情影響,歐洲釀酒業(yè)遭到重創(chuàng)。此前,意大利、法國和西班牙曾致函歐盟委員會,要求歐盟批準(zhǔn)將滯銷庫存葡萄酒改制成洗手液和工業(yè)或醫(yī)用酒精。目前,歐盟委員會已批準(zhǔn)該項計劃,以期緩解釀酒業(yè)庫存壓力。
據(jù)報道,據(jù)歐洲釀酒業(yè)一項評估資料顯示,受疫情影響,歐洲本年度葡萄酒產(chǎn)量將下跌三成,整體市值將會蒸發(fā)五成,且至少有10億公升葡萄酒因無法售出被迫存放儲酒槽。
據(jù)介紹,每100公升約為133瓶葡萄酒,如此龐大的庫存量讓酒莊不堪負(fù)荷,以至于2020年采收季倉儲空間成為了釀酒業(yè)者的最大難題。
為解決這一難題,5月,意大利農(nóng)業(yè)聯(lián)合會向意政府提出改造葡萄酒最終產(chǎn)品授權(quán)及財政紓困計劃。該計劃擬將1500萬至2000萬公升滯銷葡萄酒,改制成洗手液和工業(yè)或醫(yī)用酒精,以便業(yè)者能夠為今年的采摘季騰出儲藏空間。
法國農(nóng)業(yè)組織表示,根據(jù)歐盟的批復(fù),法國大約有3000萬公升滯銷葡萄酒,需要再次蒸餾轉(zhuǎn)制成為洗手液和工業(yè)或醫(yī)用酒精。從6月5日起,法國已有33家企業(yè)獲得授權(quán),將把大約2000萬公升葡萄酒制成乙醇消毒液等商品。政府將會就此撥付首筆釀酒業(yè)紓困資金。
報道稱,始建于1835年的西班牙岡薩雷斯·拜斯酒莊已率先啟動了葡萄酒改制洗手液計劃,目前每周可以生產(chǎn)5000公升洗手液,并開始向醫(yī)院、養(yǎng)老院和紅十字會發(fā)放。
對于葡萄酒改制產(chǎn)品計劃,法國奧德省歐洲議員安德烈表示,將葡萄酒轉(zhuǎn)化為其它商品,業(yè)者的收入比賣酒會少很多。但對釀酒業(yè)者而言,或許可以通過改制商品彌補一些損失,以繼續(xù)進行2020年的采收作業(yè)。