2月末的小陽(yáng)春行情過后，近期豬市再度“熄火”。

3月中旬，生豬期貨主力合約2305一度低至15580元/噸，較2月末高點(diǎn)已回落2000元/噸。

(相關(guān)資料圖)

而現(xiàn)貨市場(chǎng)上，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，在3月份第3周，全國(guó)生豬平均價(jià)格15.53元/公斤，比前一周下跌2.6%，同比上漲23.1%。全國(guó)豬肉平均價(jià)格26.44元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比上漲16.7%。全國(guó)仔豬38.04元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲57.5%。

據(jù)豬易數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至3月23日，全國(guó)外三元生豬交易均價(jià)為15.12元/公斤，較月初下跌3.7%。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，近期生豬出欄均價(jià)基本在15-15.5元/公斤震蕩，而價(jià)格始終處于成本線以下。目前自繁自養(yǎng)的頭均虧損程度保持在200-300元/頭，處于中等虧損，養(yǎng)殖端已經(jīng)有兩三個(gè)月左右的虧損期。

其進(jìn)一步指出，隨著豬價(jià)不斷下行，養(yǎng)殖端虧損壓力較大，挺價(jià)情緒逐漸升溫，集團(tuán)化豬企呈現(xiàn)穩(wěn)價(jià)出欄的現(xiàn)象，多地屠企收豬難度陡增，生豬供應(yīng)有所縮量，豬價(jià)下行支撐轉(zhuǎn)弱，但需求端缺乏有效支撐，豬肉消費(fèi)暫時(shí)無法快速改善。

豬企虧損下加速出欄

2023年對(duì)于生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說，養(yǎng)殖端的高成本、低產(chǎn)出的難題還在持續(xù)。對(duì)于經(jīng)歷過了2022年豬價(jià)快漲、大跌行情之后，上市公司及散養(yǎng)戶在新的一年里都采取更為謹(jǐn)慎的策略，降本增效還是企業(yè)的主要思路。

根據(jù)目前已公布的售價(jià)數(shù)據(jù)，2023年2月，溫氏股份、新希望等10家上市豬企的肉豬售價(jià)位于13.8-15.9元/公斤之間，其中東瑞股份、金新農(nóng)、華統(tǒng)股份排名前三，東瑞股份以15.82元/公斤繼續(xù)排名第一，與排在最后的神農(nóng)集團(tuán)的價(jià)差達(dá)到1.93元/公斤。

與2023年1月相比，除神農(nóng)集團(tuán)、金新農(nóng)有所上漲外，其余8家豬企的肉豬售價(jià)均下滑。其中降幅最大的是東瑞股份，從1月的18.67元/公斤下降至2月的15.82元/公斤，創(chuàng)下其近一年來的最低售價(jià)，環(huán)比降幅達(dá)15.3%。

豬價(jià)的下滑導(dǎo)致多家上市豬企陷入虧損。根據(jù)上市豬企公告數(shù)據(jù)，在10家上市豬企中，牧原股份的養(yǎng)殖成本控制在最低，略低于15.5元/公斤。而牧原股份1-2月肉豬售價(jià)為14.49元/公斤，低于15.5元/公斤的成本。

其余9家豬企的成本均在16元/公斤以上，肉豬售價(jià)最高（15.82元/公斤）的東瑞股份成本在18元/公斤左右，難逃虧損。

值得注意的是，各大豬企的出欄腳步依然沒有停下，且較去年同期明顯增長(zhǎng)。據(jù)2月末卓創(chuàng)資訊調(diào)研，全國(guó)166家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)3月份生豬出欄計(jì)劃環(huán)比增加2.07%。同時(shí)，3月份全國(guó)代表生豬屠宰企業(yè)日度屠宰量呈現(xiàn)震蕩小漲的走勢(shì)，由1日的18.07萬頭漲至17日的18.72萬頭，漲幅3.6%。

其中牧原股份今年1—2月以884.4萬頭的出欄成績(jī)遙遙領(lǐng)先，幾乎與其余頭部豬企總出欄量相當(dāng)。除牧原股份之外，溫氏股份、新希望前兩月累計(jì)出欄量也名列前茅，分別為352.26萬頭、302.41萬頭。

從豬企2月單月銷售量來看，金新農(nóng)憑借105.12%的同比增長(zhǎng)一路領(lǐng)先，而溫氏股份和新希望的同比增長(zhǎng)也分別達(dá)到了81.06%和77.33%。

溫氏股份表示，2023年2月的肉豬銷量同比上升，主要是公司肉豬投苗增加和生產(chǎn)成績(jī)提高所致，而肉豬銷售收入同比上升，主要是肉豬銷量和銷售價(jià)格同比上升所致。

新希望認(rèn)為，生豬銷售數(shù)量環(huán)比上升較大的主要原因是1月份春節(jié)假期使生產(chǎn)銷售基數(shù)偏小，同比上升較大的主要原因是前期母豬產(chǎn)仔、當(dāng)期育肥養(yǎng)殖與健康防疫等各方面生產(chǎn)指標(biāo)的改善提升；生豬銷售收入同比上升較大的主要原因是生豬銷量大幅上升疊加生豬價(jià)格上漲。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，因生豬養(yǎng)殖盈利欠佳，資金吃緊的情況，不得已只能出欄部分生豬回籠資金，且隨著氣溫上漲，終端對(duì)肥白條需求量減少，養(yǎng)殖端多降體重加快生豬出欄節(jié)奏，可出欄適重豬源增多。

百川盈孚認(rèn)為，供應(yīng)面看，3月下旬是集團(tuán)公司集中出欄階段，散戶出欄整體較積極，商品大豬供應(yīng)總體依舊充足。而需求端并未有好轉(zhuǎn)，屠企白條走貨不暢，壓價(jià)減量，貿(mào)易商報(bào)價(jià)下跌明顯。消費(fèi)無明顯支撐，市場(chǎng)表現(xiàn)供大于求狀態(tài)，豬價(jià)上漲乏力。

新一輪收儲(chǔ)要來？

豬價(jià)的一直低迷，養(yǎng)殖業(yè)迎來持續(xù)性去產(chǎn)能，有消息稱，為防止產(chǎn)能過度去化，官方相關(guān)部門已經(jīng)在研究新一輪中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，預(yù)計(jì)不久就會(huì)有具體的消息傳出。

業(yè)內(nèi)分析指出，總的來講，當(dāng)下全國(guó)豬價(jià)上漲希望仍然渺茫，養(yǎng)殖戶是心急如焚，從當(dāng)前生豬市場(chǎng)供強(qiáng)需弱的背景下，豬價(jià)很難在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，疊加前期二次育肥的養(yǎng)殖戶馬上就到了該出欄的時(shí)間，豬價(jià)加速探底的可能性相當(dāng)大。

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