格隆匯4月15日丨預(yù)制菜概念直線拉升，步步高、中央商場(chǎng)漲停，金陵飯店漲8%，千味央廚、益客食品漲約6%。
財(cái)信證券指出，散點(diǎn)疫情頻發(fā)，預(yù)制菜引發(fā)廣泛關(guān)注。隨著居民消費(fèi)習(xí)慣的改變，預(yù)制菜或?qū)⒊蔀椤霸诩页燥垺焙汀皯姓?jīng)濟(jì)”的一種重要選擇，未來有望保持較快的發(fā)展增速。
華鑫證券指，當(dāng)前預(yù)制菜行業(yè)正處藍(lán)海階段，BC端迎來發(fā)展機(jī)遇，發(fā)展空間廣闊，給予行業(yè)“增持”評(píng)級(jí)，建議重點(diǎn)關(guān)注安井食品、味知香、千味央廚、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)和三全食品。
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